Il Festival Internazionale della Zuppa torna, anche quest’anno, al Parco P. P. Pasolini del Pilastro e nella stessa modalità della scorsa edizione, cioè su due densi giorni insieme: durante sabato 16, il parco si riempirà di laboratori, concerti ed arte di strada e domenica 17, invece, avverrà l’attesissima competizione ludica delle zuppe.
Il Festival della Zuppa, dopo essersi propagato con grande successo nelle diverse città europee, è arrivato a Bologna il 25 aprile 2006, precisamente in via Stoppato. Dopo 19 anni, con qualche anno al digiuno, oggi si celebra la 15esima edizione. Le diverse qualità che connotano il concetto di zuppa la rendono il simbolo di una festa interculturale e intergenerazionale di strada, dove tantissimi cittadini e cittadine di Bologna si sfideranno anche quest’anno per eleggere la zuppa più buona in gara. La zuppa, infatti, rappresenta un’occasione per parlare di libertà, democrazia, cittadinanza attiva, convivenza, reciproco rispetto, accoglienza sociale, partecipazione.
Il Festival è organizzato da Camere d’Aria, uno spazio polifunzionale promosso da Associazione Oltre… APS, attiva a Bologna dal 1998, dove pratiche artistiche, idee e intuizioni si incontrano e prendono forma.
Come posso partecipare?
LE ISCRIZIONI PER LA GRAN GARA LUDICA DI ZUPPE 2026 SONO APERTE: Iscriviti anche tu con la tua migliore ricetta, compilando il form entro il 10 maggio. Ecco il regolamento della gara:
● Preparate almeno 10 litri di Zuppa! Più il pubblico ne assaggia, più vi vota! Portatela in una pentola, ben chiusa. Non ne avete una così grande? Fatene due, tre, quattro…e portate il mestolo!
● Assicuratevi di averci mandato il nome della vostra zuppa in tempo.
● Presentatevi per l’accettazione alle 14.00 di domenica 17 maggio allo Zuppen Desk! Vi verrà assegnato il vostro numero e poi prenderete posto. Se arrivate per tempo, dovreste trovare parcheggio su via Ada Negri, a ridosso del parco. In alternativa, cercate su via Pirandello, al centro commerciale Pilastro o al centro sportivo. Rispettate il Pilastro, l* su* abitant* e parchi!
● Preparate la postazione: decorazioni, cartelli, caramelle, quello che volete. Ricordatevi che È VIETATO VENDERE qualsiasi cosa, dal vino alla birra, dalle pizze alle collanine.
● Riscaldate la zuppa: noi mettiamo 3 piastre elettriche a disposizione di tutt*, ma ovviamente sono poche. Questo significa che ci si mette un po’ a scaldare tutte le zuppe.
● Ogni tavolo ha posto per due zuppe. Se volete portare un altro tavolo perché vi serve spazio per altri ingredienti, portatelo, ma sul tavolo che vi diamo deve starci la zuppa!
● Una volta allestita la postazione, NON date assaggi prima delle 15.30, orario di inizio della gara, in concomitanza con la parata di S’ambarkamo.
● A vostra discrezione, ma l’assaggio dovrebbe essere veramente un assaggio e non un piatto di zuppa. È fondamentale che rimanga zuppa per la giuria di
qualità.
● La giuria di qualità sarà riconoscibile dai vestiti e accompagnata da alfieri che ne annunceranno l’arrivo!
● L’assaggiator* dovrebbe arrivare con la propria ciotola. Consigliamo comunque di portarvi qualcosa per farla assaggiare a tutt*. Cercate di evitare la plastica per prediligere opzioni biodegradabili.
● Ci sarà una fontana per il lavaggio delle ciotole allestite in prossimità della palestra.
● Ci saranno bagni chimici nel parco.
● Se avete supporters, amic* e quant’altro che vi raggiungono, consigliate il bus (il 20 o il 14C) o la bici!
● Il parco è davvero di tutt*: collaborate nella pulizia, specie in quella della vostra postazione.
Se, invece, vuoi dare una mano in questa edizione del Gran Festival, puoi iscriverti come volontarə compilando questo modulo.
Per saperne di più, consultare la pagina Instagram e il sito del Festival.
