Archivio tag: "Agricoltura"

L'ortomania conquista il mondo

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Macedonia amara: in regione abbattuto un albero da frutto su 4

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Diritto al cibo, tra cooperazione e transizione dei modelli agricoli

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Fujiko è ancora più verde con Sottobosco

Ambiente, cibo, stili di vita, ecologia, mobilità. Da sempre a Radio Città Fujiko abbiamo in mente un'altra idea, un altro modello di sviluppo e ora lo rafforziamo, gli diamo - è il caso di dirlo Continua la lettura...

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Expo, la finta orizzontalità dell'esposizione

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Ascolta l'intervista a Wolf Bukowski

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"La danza delle mozzarelle", il circo del cibo raccontato da Bukowski

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Ascolta l'intervista integrale a Wolf Bukowski

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Genuino Clandestino, un libro sulle realtà contadine resistenti

Questa serà al Làbas occupato, Genuino Clandestino si presenta e condivide il prossimo obiettivo: diventare un libro. Non, beninteso, per ricordare, ma per raccontare e raccontarsi. Genuino Continua la lettura...

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Il mercato “super” di Genuino Clandestino ad Xm24

Domenica 23 aprile, in via Fioravanti presso Xm24, ci sarà un'occasione unica per i sostenitori della sovranità alimentare e dell'agricoltura etica, rispettosa di ambiente e diritti. È in Continua la lettura...

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The Last Farmer

L'ospite della serata sarà Giuliano Girelli autore del documentario The last farmer.

L'agricoltura contadina produce cibo per oltre il 70% della popolazione del pianeta, mentre l'agricoltura Continua la lettura...
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Psycho Brunett, Qu'est que c'est

Oggi vorrei scansare ogni equivoco e aggiungere che io Brunetta me lo sono sempre immaginato come un personaggio di Ballard o di Brett Easton Ellis. Uno di quei damerini in giacca e cravatta che la Continua la lettura...

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Il mercato della Terra in Piazza Verdi

Ortofrutta di stagione, formaggi, uova e pescato fresco, ma anche birre artigianali, profumi e creme alla lavanda officinale: tutti prodotti  provenienti da un'agricoltura pulita e di qualità, come Continua la lettura...

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"Pascoliana" tra poesia e natura

Il regista e l'entomologo assieme per presentare un progetto che unisce poesia, natura e ambiente. Michele Mellara, Alessandro Rossi e Francesco Merini hanno girato un documentario su Pascoli che ha Continua la lettura...

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Torna il Mercato della Terra

Sabato prossimo, 15 settembre, riapre il Mercato della Terra, l'iniziativa di Slow Food che si svolge nel cortile della Cineteca di Bologna.
Dopo l'esperienza estiva, che aveva visto l'allargamento Continua la lettura...

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La campagna è necessaria

È un tema di grande attualità quello che verrà affrontato questo pomeriggio, al MAMbo di via Don Minzoni 14, nell'incontro intitolato "La campagna necessaria - Dal consumo di suolo ad una nuova Continua la lettura...

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Verde Asparago!

L'asparago è una verdura di origine millenaria, probabilmente di origine mesopotamica. Pare che il nome asparago sia addirittura di origine persiana. La parola indica sia la pianta che il
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Terremoto: il Parmigiano salvato dagli acquisti solidali

Sono passati ormai sei mesi dal terremoto che ha colpito l'Emilia il 20 e 29 maggio scorsi. I problemi nelle zone del cratere non sono finiti, ma una volta tanto arriva anche una buona notizia.
A Continua la lettura...

Tagged Agricoltura, Terremoto |

Piantala! La Festa degli alberi a Terzo Paesaggio

La Festa degli Alberi nasce in Nebraska (USA) nel 1872, anno nel quale venne istituito il primo parco naturale del mondo, quello di Yellowstone. Da qualche anno anche la città di Bologna ha ripreso Continua la lettura...

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Fare la rivoluzione mangiando: il libro di Genuino Clandestino

La fiducia che diamo a un alimento è spesso mal riposta. La produzione "bio" è passata da un ideale in cui nella piccola fattoria, nel terreno di dimensioni non troppo espanse, si coltivava e si Continua la lettura...

Tagged Ambiente, Bologna, Agricoltura, Cultura, Genuino Clandestino, Campi Aperti |

Maltempo, Coldiretti: "Disastri causati dalla cementificazione"

Ogni pioggia, un disastro. È la preoccupante equazione che racconta il dissesto idrogeologico in Italia, vittima di alluvioni, frane e smottamenti ogni volta che il Paese viene colpito da una Continua la lettura...

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Nuove puntate de "La zucca proletaria"

Prima ospite di questo mese Cristiana Galletti del Podere Riosto, viticoltrice che opera sulle colline che contornano la città di Bologna, che ci ha illustrato le tecniche di produzione dei suoi Continua la lettura...

Tagged Agricoltura, Pandemonium, Cibo |

Agricoltura in sciopero per il contratto

Il mondo dell'agricoltura domani si ferma per lo sciopero dei lavoratori del settore che chiedono il rinnovo dei contratti provinciali scaduti da oltre nove mesi.
La rivendicazione di Fai-Cisl, Continua la lettura...

Tagged Lavoro, Crisi, Agricoltura, Terremoto |

Genuino Clandestino: da Bologna a tutta Italia

Questo fine settimana, il 5, 6 e 7 ottobre, si terrà a Milano il secondo incontro del 2012 della campagna "Genuino Clandestino". Questo progetto è nato a Bologna da Campi Aperti per il problema dei Continua la lettura...

Tagged Agricoltura, Xm24 |

Genuino Clandestino e Raunch Girl, cinema alla radio

Si terrà stasera al centro Montanari di via Saliceto 3/2, la proiezione di Genuino Clandestino, documentario realizzato dalla casa di produzione campana Insu tv.

Nei 70 minuti della pellicola si Continua la lettura...

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"Sos Rosarno" al Crash!

Tutti i prodotti distribuiti nella campagna "Sos Rosarno" delle associazioni EquoSud e AfriCalabria  provengono da agricoltura biologica certificata, ma non è tutto. "Questo è il nostro metodo: Continua la lettura...

Tagged Migranti, Agricoltura, Solidarietà |

Terreni agricoli ai giovani

L'Assemblea Legislativa dell'Emilia Romagna ha approvato all'unanimità una risoluzione che ferma la vendita delle aree agricole demaniali, consentita da uno degli ultimi atti del governo Continua la lettura...

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Siccità: l'allarme di Coldiretti

Le poche gocce di pioggia cadute nelle ultime ore e le nevicate di febbraio non fanno tirare un sospiro di sollievo per l'allarme siccità che sta investendo la nostra regione. Il Po, il Canale Continua la lettura...

Tagged Ambiente, Agricoltura |

La semplificazione in campo

Nell'ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2007-2013 della Regione Emilia Romagna, si è tenuto oggi, nella sala conferenze della regione, il convegno: "La semplificazione in campo: innovazioni Continua la lettura...

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Quote latte, perquisite le sedi Lega Nord a Milano e Torino

Dopo aver sentito vari esponenti leghisti, la procura di Milano ha ordinato ieri la perquisizione delle sedi di Milano e Torino della Lega Nord. La Guardia di Finanza è entrata negli uffici alla Continua la lettura...

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Riorganizzazione consorzi: "Ci rimettono solo i lavoratori"

Questa mattina l' Attivo dei delegati di Flai-Cgil, Fai-Cisl e Filbi-Uil dei Consorzi di Bonifica dell'Emilia-Romagna ha analizzato la situazione a due anni dal delicato processo di riorganizzazione Continua la lettura...

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Glifosato: i rischi per l'ambiente e per la salute umana

Nell'ultima puntata di Mucho Gusto, l'approfondimento sull'alimentazione che va in onda ogni lunedì alle 11.30 su RadioCittà Fujiko, Davide Puca e Mariagrazia Salvador hanno intervistato in studio Continua la lettura...

Tagged Ambiente, Agricoltura, Informazione, Interviste, Mucho Gusto |

Coldiretti: danni per 500 milioni

Il settore del Parmigiano Reggiano è quello che ha sofferto di più, e Coldiretti ha attivato una vendita speciale delle forme “terremotate”: per gli ordini e le informazioni, la mail alla quale Continua la lettura...

Tagged Agricoltura, Terremoto |

Podere al popolo: ad Ozzano un'iniziativa per riprendersi la terra

Quello della coltivazione degli orti e del ritorno all'agricoltura è un bisogno che sempre più cittadini, tra cui molti giovani, stanno esprimendo negli ultimi anni.
Qualcosa in questo senso si sta Continua la lettura...

Tagged Ambiente, Agricoltura |

Frane: Coldiretti chiede lo stato di emergenza

La Coldiretti ha scritto al presidente della Giunta regionale (Vasco Errani), all'assessore alla Sicurezza territoriale e Difesa del suolo (Paola Gazzolo) e all'assessore all'Agricoltura (Tiberio Continua la lettura...

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Una giornata e un libro per i 25 anni del biologico

Era il 1988 quando un gruppo di aziende del settore della produzione, della trasformazione e della distribuzione decisero di mettersi insieme per fornire garanzie ai consumatori e al mercato. Ad Continua la lettura...

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Una nuova bottega per Campagna Amica

La perdita di sapore dei prodotti, la scarsa freschezza, il brevissimo tempo di conservazione sono entrati ormai nell'immaginario, tanto da diventare quasi un luogo comune. A tutti sarà capitato di Continua la lettura...

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Al Bardamù il nuovo gas di Calderara

Anche a Calderara di Reno nasce un Gas (Gruppo di Acquisto Solidale), uno strumento per intendere in modo critico il consumo e promuovere valori come la stagionalità dei prodotti, la filiera corta e Continua la lettura...

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Il biologico al Sana con Vandana Shiva

È cominciato il count-down per l'edizione numero 25 di Sana, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, che si svolgerà dal 7 al 10 settembre alla Fiera di Bologna.
Un'edizione Continua la lettura...

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Vandana Shiva: La democrazia non può sopravvivere in una dittatura del cibo

"Cerchiamo di controllare la vita, gli agricoltori e i cittadini, senza conoscenza del funzionamento dei sistemi agricoli.

L'agricoltura di oggi deve essere basata sulla libertà dei semi e sulla Continua la lettura...

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Frequenze rubate all'agricoltura

Dal 23 al 27 settembre Radio Città Fujiko darà vita a "Frequenze rubate all'agricoltura", una settimana in cui l'intero palinsesto dell'emittente - dalle 8 alle 19 - sarà dedicato Continua la lettura...

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Frequenze rubate all'agricoltura, GUARDA LO SPOT VIDEO

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Città Fujiko si tinge di verde

Lunedì prenderà il via "Frequenze rubate all'agricoltura", la settimana che Radio Città Fujiko dedica al tema dell'ambiente, dell'agricoltura e degli stili di vita.
Abbiamo voluto caratterizzare Continua la lettura...

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Cua e Campi Aperti sabato in piazza Verdi

In piazza Verdi non c'è più Photinia, l'alberello piantato in primavera dal Cua e rimosso dal Comune, ma sabato prossimo il luogo spesso al centro di tensioni si tingerà comunque di verde. Il Continua la lettura...

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La prima pioggia autunnale fa due morti in Puglia

Il nubifragio che ha colpito ieri la fascia jonica tra Puglia e Basilicata, ha provocato due morti e due dispersi. In tutti i casi, le vittime, sono state sorprese dalla forza degli eventi. Fenomeni Continua la lettura...

Posted in Ambiente | Tagged Ambiente, Agricoltura |

Campi Aperti, parte il mercato in Piazza Verdi

Il progetto è tanto semplice quanto efficace: un'unione di contadini che collabora per offrire ai consumatori, definiti "co-produttori", in questa logica di sinergia fra territorio e popolazione, i Continua la lettura...

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Ue, approvata la nuova Politica Agricola Comune

Dopo due anni di discussione, il Parlamento Europeo, nella veste di co-decisore, come dalle disposizioni del Trattato di Lisbona, ha approvato la riforma della Politica Agricola Comune dell'Unione Continua la lettura...

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Campi Aperti: "Il Comune ci riconosca e sostenga"

Una petizione per sostenere i mercati agricoli biologici partecipati. Il destinatario è il sindaco di Bologna, Virginio Merola. A lanciare la raccolta di firme è Campi Aperti, associazione di Continua la lettura...

Tagged Agricoltura, Biologico |

Coldiretti, 10.000 agricoltori bloccano il Brennero

Sono 140.000 le aziende del settore chiuse dal 2007, anche a causa della concorrenza sleale e della contraffazione. In un contesto economico gravissimo, l'ingresso in Italia di prodotti stranieri, ma Continua la lettura...

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Eat The Rich, la mensa che organizza i bisogni

Mangiare come un ricco ma senza spendere come un ricco. È da questo assunto, che sembra irrealizzabile nella società liberista dei consumi e ancor di più in epoca di crisi, che è nato il progetto Continua la lettura...

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Parmigiano Reggiano, rischio delocalizzazione?

Proprio mentre sono in corso i negoziati commerciali tra Stati Uniti e Ue, per discutere del divieto di vendita in territorio americano di prodotti che utilizzano marchi che si richiamano a prodotti Continua la lettura...

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Allarme Ogm in Emilia Romagna

Il 9 aprile il Tar del Lazio si pronuncerà sul ricorso di alcuni agricoltori friulani contro il decreto che vieta la produzione di Ogm in Italia. Questi produttori sarebbero interessati a coltivare Continua la lettura...

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No Ogm, continua la battaglia in attesa del Tar

La questione è vitale, anche se è passata sotto silenzio. Tra qualche settimana al massimo, sarà resa nota la sentenza del Tar del Lazio (che dunque ha valore su tutto il territorio nazionale) sul Continua la lettura...

Posted in Ambiente, Economia | Tagged Ambiente, Agricoltura, Greenpeace, Ogm |

Tornano i vignaioli eretici e raddoppia l'Emilia

Dal 3 al 5 maggio, al Senza Filtro di via Stalingrado 59, torna "Gusto Nudo", la fiera dei vignaioli eretici. 80 produttori da ogni parte d'Italia, accomunati dalla coerenza nella produzione del vino Continua la lettura...

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PAC, "Tutelare chi vive di agricoltura"

La Politica Agricola Comune dell'Unione Europea è stata da poco riformata dopo anni di discussione. Il principio che è stato affermato è la tutela dell'agricoltore, coiè di chi vive del proprio Continua la lettura...

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Trans-umanza tour, un viaggio rural-musicale tra i nuovi agricoltori

Il momento, si sa, è difficile. La crisi morde e tutto il tessuto produttivo si è inaridito. C'è, però, gente che ha fatto una scelta diversa e tornare alla terra, o dalla terra non scappare. Continua la lettura...

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Zucchero amaro: a rischio il settore saccarifero

La filiera bieticolo-saccarifera italiana rischia di scomparire e, con essa, i 2500 lavoratori del settore. È la preoccupazione espressa da Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil dell'Emilia Romagna, Continua la lettura...

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Crisi frutta estiva, a rischio 6000 posti di lavoro

Se 1 kg di pesche ha un costo di produzione di 0,40 euro, ma viene pagato all'agricoltore 0,20 euro è legittimo che l'agricoltore stesso possa  pensare di lasciare il prodotto sull'albero, o Continua la lettura...

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Export, la guerra fredda del cibo tra Russia ed Occidente

La guerra fredda del cibo. Quello del Cremlino non era solo un annuncio: la volontà di Mosca di reagire alle sanzioni occidentali per la gestione della crisi ucraina, con il blocco delle Continua la lettura...

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Coldiretti: "Insufficienti aiuti Ue per sanzioni Russia"

Secondo la Coldiretti i danni, diretti e indiretti, del blocco delle importazioni deciso dalla Russia ammontano, solo per l'Italia a 200 milioni di euro. La Commissione Europea, per far fronte a Continua la lettura...

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Orti Urbani, è boom

Se fino a qualche anno fa la parola orto riportava alla mente l'immagine di un settantenne in canottiera e berretto da ciclista anni '80, che, giunto alla pensione, si abbrustoliva al sole sotto lo Continua la lettura...

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Farinetti ai NoFico: "Convincetemi che è una cagata e non lo faccio più"

È sicuro e pacioso Oscar Farinetti, patron di Eataly, arrivato alla festa de l'Unità di Bologna per presentare Fico (Fabbrica Italiana Contadina), la "Disneyland del cibo" che sorgerà nell'area ex Continua la lettura...

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Il contadino che mette in buca il manager

Parlavano tranquilli Oscar Farinetti, patron di Eataly, Adriano Turrini, presidente di Coop Adriatica, Andrea Segrè, presidente del Caab, e Virginio Merola, sindaco di Bologna. Il palcoscenico della Continua la lettura...

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Grattando la patina: le ragioni dei NoFico

La paura di contestazioni alla vetrina pensata per incensare Fico (Fabbrica Italiana Contadina) è evidente: l'organizzazione della festa de l'Unità ha fatto transennare la sala dibattiti, attorno Continua la lettura...

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Crisi ortofrutta, "Subito gli anticipi dei contributi Pac"

Quella che volge alla conclusione è stata un'estate particolarmente critica per le produzioni ortofrutticole nella nostra regione. In particolare le produzioni di pesche e nettarine, hanno visto un Continua la lettura...

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L'orto per uscire... dal proprio orto

Oggi al Cersaie ci sarà la presentazione e la premiazione dei vincitori del concorso “Ortipertutti”, promosso dall'amministrazione comunale di Bologna. Obiettivo del concorso era progettare un Continua la lettura...

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Nutrie "come" topi, gli agricoltori si dividono

È stata la principale indiziata per l'alluvione del fiume Secchia che l'autunno scorso ha messo in ginocchio una vasta area del modenese, già colpita dal terremoto. Il capo di imputazione per il Continua la lettura...

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Magro come un formaggio: se parliamo male, mangiamo peggio

Nella pubblicità di una nota marca di biscotti troviamo un mite Antonio Banderas, in versione mugnaio, alla prese con una preparazione alimentare. L'attore interpreta un personaggio molto Continua la lettura...

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Le bugie di Veronesi sugli Ogm

Dopo aver sostenuto l'energia nucleare, fortunatamente stoppata da un referendum anche sulla scia del disastro di Fukushima, il celebre oncologo Umberto Veronesi si lancia in un'altra campagna Continua la lettura...

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Ogm, gli appetiti delle multinazionali sull'Expo

Puntuali come le feste comandate, arrivano, in questi giorni, le prese di posizione a favore degli Ogm. Due scienziati di fama mondiale come Umberto Veronesi ed Elena Cattaneo hanno riaperto un Continua la lettura...

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La guerra del cibo e i semi di mille rivoluzioni

"Oggi è in atto una vera e propria guerra del cibo che vede contrapposti da un lato il cibo industriale, dall'altro quello artigianale". È con queste parole che il Luigi Cavazzoni, presidente di Continua la lettura...

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Ue, sugli Ogm ognuno per sé

E' sostanzialmente un compromesso l'accordo di principio tra Consiglio Commissione e Parlamento UE sulle politiche in materia di Ogm. La coltivazione in campo aperto di  organismi geneticamente Continua la lettura...

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"Basta sfruttamento nelle campagne", al via la petizione

Negli ultimi giorni l'associazione Terre Libere ha lanciato una petizione per chiedere salari dignitosi e mettere fine al regime di sfruttamento dei lavoratori del settore agroalimentare. La campagna Continua la lettura...

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Agromafie, la criminalità in tavola

Le mani della mafia sulle nostre tavole. Il business della contraffazione di prodotti agroalimentari nel 2014 ammonta a 15,4 miliardi di euro, in aumento del 10% rispetto all'anno precedente. È Continua la lettura...

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WuMing, Frankie HiNrg e Genuino Clandestino: si allunga la lista NoExpo

Le inchieste che scoperchiano la corruzione e le infiltrazioni mafiose attorno ad Expo 2015 sembrano non finire mai. Ieri la Procura di Milano ha aperto un nuovo fascicolo sugli appalti dei lavori Continua la lettura...

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Consumo suolo, non c'è terra per l'agricoltura ma si continua a costruire

Sembra proprio che Legambiente Emilia Romagna voglia togliersi di dosso l'etichetta di associazione costituita da ambientalisti romantici e passatisti. La petizione contro il consumo di suolo "Stop Continua la lettura...

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Quote latte, la campagna elettorale della Lega ci costa almeno 4 miliardi

Non è finita, anzi, lo scandalo continua. Gli italiani hanno pagato e lo faranno ancora a causa di un ristretto gruppo di persone che vive nell'illegalità e toglie lavoro agli operatori onesti. Non Continua la lettura...

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Lavoro minorile e abusi sessuali nelle campagne siciliane

In tempi di Expo, che nutre il pianeta, le nostre campagne vivono in pieno in una realtà che è assimilabile a quella del secondo dopoguerra. Sfruttamento minorile, abusi sessuali sulle operaie e Continua la lettura...

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Expo, ci guadagna solo l'immagine di McDonald's

"Nutrire il pianeta". Sì, ma come? E' questa la domanda che viene naturale a Slow Food, e non solo, dopo la notizia secondo la quale Coca Cola e McDonald's saranno gli sponsor ufficiali dell'Expo Continua la lettura...

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Flashmob contro la patrimoniale che strozza la terra

Approvato ieri a Montecitorio il decreto legge sull'imu agricola, che risparmia i terreni classificati come "montani" per essere applicata a tappeto in tutti gli altri. Un vero e proprio schiaffo Continua la lettura...

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Peste degli ulivi: non solo alberi, scompare l'identità della Puglia

Almeno un milione di piante d'ulivo attaccate. Ottomila posti di lavoro a rischio. Un tessuto produttivo, già devastato dal disastro industriale, a rischio di definitiva scomparsa. L'identità Continua la lettura...

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Segrè sfida i NoFico : "Confrontiamoci, ma sul merito"

C'era aria di soddisfazione alla presentazione del bilancio 2014 di Caab, il Centro Agroalimentare di Bologna. Soddisfazione condivisa non soltanto dal presidente Andrea Segrè e dal direttore Continua la lettura...

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Eathical, la guida web per mangiare etico

Una piattaforma virtuale per tradurre concretamente un'idea di alternativa al consumo. È "Eathical.it ", un portale che al tempo stesso una guida ed una mappa per quanti vogliono cibarsi senza Continua la lettura...

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La rivoluzione sotto i piedi con Campi Aperti

"La rivoluzione sotto i piedi - coltivare la trasformazione, cambiare la campagna, cambiare la città". È questo il titolo della due giorni organizzata da Campi Aperti per venerdì 10 aprile in Continua la lettura...

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"Terraingiusta", braccianti stranieri senza alcun diritto

"Terraingiusta. Rapporto sulle condizioni di vita e di lavoro dei braccianti stranieri in agricoltura" è il frutto del lavoro di 11 mesi realizzato da Medici per i Diritti Umani (Medu), attraverso Continua la lettura...

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Se l'Australia applica il "metodo Rosarno" sugli italiani

Turni di lavoro nei campi di 11 ore, di notte, paghe misere, ricatti, truffe e violenze. Non stiamo parlando di quello che è accaduto e continua ad accadere nelle campagne della Piana di Gioia Continua la lettura...

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Furti nelle campagne? Spuntano le ronde

"La campagna è sotto assedio da mesi". Confagricoltura Bologna lancia l'allarme sui ripetuti furti ai danni degli agricoltori delle campagne bolognesi, dalla Valsamoggia a San Giovanni in Persiceto. Continua la lettura...

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Per la passata di pomodoro apriamo la bocca ma chiudiamo gli occhi

Nel Paese dove la legalità viene spesso sbandierata per giustificare la repressione, c'è un buco nero dove quasi nessuna istituzione mette il naso. Si trova a Rignano Garganico, in provincia di Continua la lettura...

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Cinghiali, la soluzione non è la carabina

Un uomo è morto in Sicilia perché tentava di difendere il proprio cane dall'attacco di un cinghiale. Altri hanno perso la vita a Firenze perché scontratisi con la propria auto contro un ungulato. Continua la lettura...

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Caporalato, capire il fenomeno per sconfiggerlo

Il settore del lavoro agricolo è caratterizzato da vere e proprie sacche di criminalità che si traducono in pratiche di sfruttamento. Paghe da fame e condizioni di lavoro precarie che in molti casi Continua la lettura...

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Funky Tomato, "Un pomodoro contro il caporalato"

Produrre un pomodoro di alta qualità, facendo impresa e senza ricorrere allo sfruttamento? È possibile. È il progetto di Funky Tomato, che nasce tra la Puglia e la Basilicata dalla collaborazione Continua la lettura...

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"Sono Cavoli Nostri!", domenica l'iniziativa di Alchemilla, Campi Aperti e SOS Rosarno

Non c'è solo la distribuzione degli agrumi a sfruttamento zero di SOS Rosarno. Quello di domenica sarà "un pomeriggio per conoscere, acquistare e assaggiare un'economia diversa". Così descrivono Continua la lettura...

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Quanto costa ciò che mangiamo?

Il cibo è quella parte dell'economia che non verrà mai meno. D'altronde possiamo smettere di comprare libri, dischi o vestiti, ma non possiamo certo smettere di mangiare. Per questo sarebbe Continua la lettura...

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Il cibo "italiano" taroccato che si mangia in Europa

Cosa si mangia di italiano nelle capitali europee? Se lo è chiesto Coldiretti, che da anni conduce una battaglia contro le contraffazioni dei prodotti Made in Italy, i cosiddetti prodotti "Italian Continua la lettura...

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Don Pasta e Kitchen Social Club vs aggressioni sul cibo

L'esempio italiano più celebre è quello di Oscar Farinetti, patron di Eataly, che sul cibo, ma sarebbe meglio dire grazie al marketing sul cibo, ha costruito un impero.
Una strategia ripercorsa Continua la lettura...

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Radio Città Fujiko a Campi Aperti

Da lunedì 9 maggio, oltre a fare una spesa equa, sana e intelligente al Mercato dei produttori biologici di Campi Aperti in piazza Scaravilli, nella zona universitaria di Bologna, avremo una Continua la lettura...

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Origine dei cibi in etichetta, c'è il via libera dall'Europarlamento

Il Parlamento europeo ha dato il via libera all'obbligo dell'origine dei cibi in etichetta. Una decisione che potrebbe segnare una tappa fondamentale nella battaglia per fermare l’inganno dei Continua la lettura...

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The Harvest, il costo umano delle fragole a gennaio

Vessazioni e violenze fisiche, salari da fame con pagamenti ritardati, incidenti sul lavoro mai denunciati e “allontanamenti” facili per chi tenta di reagire. È la triste ricetta che Continua la lettura...

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I mille mondi della Canapa ad "Indica Sativa Trade"

L'anno scorso erano 1000 gli ettari coltivati a canapa in Italia, mentre quest'anno saranno circa 2500. Un aumento che segna il ritorno della coltura della nostra tradizione, molto nota ai nostri Continua la lettura...

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La risposta di Eat the Rich al "capitalismo verde" di Mens-a

Mens-a 2016 - GustArte, il gusto delle arti e dei saperi. "Ma di quali gusti stanno parlando - si chiedono i militanti di Eat The Rich - soggetti come Coop, Conad e Granarolo?" In risposta a quella Continua la lettura...

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Bayer e Monsanto verso l'impero dell'agricoltura

Le trattative tra Bayer e Monsanto sembrano essere prossime a una svolta. Dopo mesi di corteggiamenti l'azienda farmaceutica tedesca ha alzato nuovamente l'offerta a 127,50 dollari per azione, pari a Continua la lettura...

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"Cibo per tutti", la campagna per il diritto umano "dimenticato"

Nel mondo una persona su nove non ha abbastanza cibo per condurre una vita sana ed attiva. Sono infatti 795 milioni le persone che soffrono la fame sul pianeta e il rischio maggiore per la salute Continua la lettura...

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#TTFF10, restituire complessità al mondo

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L’integrazione a Bologna passa per orti e sartorie

Si chiama “Orto Africano” l’iniziativa degli ospiti del centro accoglienza straordinaria di Crespellano, in Valsamoggia. A parlacene è Valentina Tiecco coordinatrice di questo progetto per la Continua la lettura...

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Il crowdfunding per l'azienda bio terremotata che dà lavoro agli svantaggiati

Sono soprattutto le piccole aziende da essere state danneggiate dai terremoti che hanno colpito l’Italia centrale negli ultimi mesi. Tra queste c'è l'azienda biologica "Marchese Marino", situata Continua la lettura...

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"Il tempo delle api", il documentario sull'apicoltura "etica"

I problemi per la sopravvivenza delle api sono ormai noti. All'inquinamento nelle colture e alla diffusione di malattie che colpiscono questi preziosi insetti, però, si aggiungono gli effetti delle Continua la lettura...

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Caporalato, Ncd cerca di boicottare la legge col Milleproroghe

Se è troppo clamoroso votare contro pubblicamente, meglio farlo in sordina, all'interno di un decreto che contiene tutto e il suo contrario. Così magari, nel mucchio, la notizia fa meno baccano.
La Continua la lettura...

Posted in Lavoro, Giustizia | Tagged Lavoro, Agricoltura, Caporalato |

Xm24, lo sciopero dei mercati di Campi Aperti contro lo sfratto

Campi Aperti prende posizione e si schiera con Xm24. Anche i produttori biologici dei mercati dell'associazione, infatti, hanno deciso di esprimere solidarietà al centro sociale di via Fioravanti, Continua la lettura...

Posted in Movimento | Tagged Sciopero, Bologna, Agricoltura, Xm24, Campi Aperti |

Sottocosto, il sistema iniquo dei supermercati

Com'è possibile che nei supermercati si vendano prodotti sottocosto? Chi paga i forti sconti di cui usufruiamo quando facciamo la spesa? Domande che possono sorgere di fronte alle promozioni che Continua la lettura...

Posted in Lavoro, Economia | Tagged Lavoro, Agricoltura, Economia, Sfruttamento, Caporalato |

Ortomania: boom di orti in Emilia e spunta il "tutor"

Che in Emilia Romagna fosse stata riscoperta l'orticoltura è cosa nota e testimoniata negli ultimi anni, ma che il fenomeno avesse dimensioni di tutto riguardo è una cosa che ha sorpreso anche Continua la lettura...

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Prendete alcuni giornali, ritagliate i tanti articoli stampati sopra, cacciate via l'ottanta per cento, reincollate tutti i ritagli invertendo l'ordine dei fattori delle impaginazioni. Vedrete che il risultato finale cambia, eccome che cambia! Così nasce la nostra storica Rassegna Stampa.

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