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MicroBo Beer Festival è pronto a partire

La quarta edizione del festival dedicato alla birra.


di redazione
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Torna per il quarto anno MicroBo Beer Festival dall’8 al 10 giugno al Parco della Resistenza di San Lazzaro di Savena. Degustazioni di birre, laboratori per gli abbinamenti culinari, concerti e... anche il basket!

È ormai diventato un appuntamento tradizionale di giugno: MicroBo Beer Festival, organizzato da il pub il Punto di Bologna, realtà di spicco del panorama birrario italiano. Quest’anno andrà in scena da venerdì 8 a domenica 10 giugno nella splendida cornice del Parco della Resistenza di San Lazzaro di Savena (BO).

Saranno presenti dieci birrifici che si faranno conoscere e faranno gustare i loro prodotti. Oltre ai confermatissimi birrifici locali Birra Bellazzi di San Lazzaro di Savena, il Birrificio Vecchia Orsa di S. Giovanni in Persiceto e a Ca’ del Brado di Pianoro, arriveranno dal Piemonte Canediguerra e Croce di Malto, il mantovano MisterB, dalla provincia di Verona il Mastino, i due marchigiani MC77 e RentOn e da Perugia il birrificio Altotevere.

Il programma di MicroBo Beer Festival prevede inoltre laboratori di abbinamento di birra e formaggi, approfondimenti sul parallelismo fra birra e whisky e sulla produzione ‘homemade’ di birra. Ovviamente ampia l’offerta culinaria e musicale, con stand di street food, musica live e dj set.
Come ormai da consuetudine, non mancherà la consueta sfida all’ultimo canestro tra birrai e publican nel campetto da basket.
Per maggiori informazioni: www.microbobeerfestival.it

PROGRAMMA:

VENERDÌ 8 GIUGNO
Apertura stand dalle 18:00 alle 02.00
Ore 19:30    LABORATORIO - CHEESE & CHEERS: abbinamento birra e formaggi.
Ore 21:30    Musica Live: Le Birrette

SABATO 9 GIUGNO
Apertura stand dalle 18:00 alle 02.00
Ore 19:30    LABORATORIO - WHISKY E BIRRA: SEPARATI ALLA NASCITA?
Ore 21:00    Musica Live: The Gentlemens
Ore 23:00    Musica Live: Thee Boozers

DOMENICA 10 GIUGNO
Apertura stand dalle 16:00 alle 00.00
Dalle ore 11:00 alle ore 19:00  Cotta pubblica a cura dell'Associazione culturale Birra Divin Piacere.
Ore 17:00    LABORATORIO - YEAST WE CAN
Ore 18:00    PANEL DI DEGUSTAZIONE PER HOMEBREWER
Ore 18:30    Partita di Basket - Birrai vs Publican
Ore 21:00    Dj Set by Buddy


Tags: Festival, Birra

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